Tarea 1

*CBTIS 155*

Bacterias Fermentativas Y Oxidativas

INTEGRANTES:

Águila Cabrera Oscar Uriel

Esparza Quiroz Brenda Lucila

Flores Hernández Cynthia Giselle

Huerta Álvarez Thania Sarahi

Montes Gutiérrez Kimberley

Ramírez Barragán Brenda Berenice

MATERIA: Procesar Cultivos Bacteriológicos

PROFESOR: Víctor Manuel Alfaro López

MESA: 3

Grupo: 4L2M

Bacterias Fermentativas

Son capaces de llevas el proceso de hidrolisis, mediante la accion de enzimas capaces de hidrolizar la materia polimerica (Proteinas, Grasas Y Carbohidratos) en unidades menores (Monomeros). la fermentacion de las bacterias lleva un proceso catabolico de oxidacion incompleta, totalmente anaerobico, siendo el producto final un compuesto organico.

Morfologia

· Son microorganismos que llevan acabo el proceso de degradacion de los monomeros.

· Generan acidos grasos volatiles(AGV) y algo de dioxido de carbono e hidrogeno.

· Pertenecen ala familia de PERITRICHINAE que comprende aquellas bacterias cuya movilidad se consigue mediante una flagelacion peritrica.

Nombres De Importancia Medica

· Mycobacterium

· Corynebacterium

· Actinomyces

·Sarcina

·Clastrodium

·Lactobacillus

·Escherichea

·Bacillus

·Pseudomonos

Bacterias Oxidativas

Primero surgieron bacterias fotosinteticas, que se encargaban de sintetizar el CO2 de la atmosfera, liberando oxigeno. Con el aumento de concentración del oxigeno en la atmosfera, aparecieron bacterias oxidativas que eran capaces de utilizarlo para poder alimentarse, liberando CO2. Asi se establecio un equilibrio, y con la endosimbiosis las células procariotas se convirtieron en eucariotas, surgiendo 2 tipos de células eucariotas, las que hacían la respiración celular, y las que hacían la fotosíntesis, que se complementaban mutuamente. al Igual Nacieron Oxidativas de Azufre , Hierro y de Otros Elementos

Bacterias Oxidativas del Azufre:

En todos los casos, la energía liberada se transfiere a la cadena de transporte de electrones para la producción de ATP y NADH. Además de la oxidación aerobia del azufre, algunos organismos (por ejemplo, Thiobacillus denitrificans y Beggiatoa) utilizan nitrato (NO₃^2- ) como receptor terminal de electrones y por lo tanto crecen anaeróbicamente.

Bacterias Oxidativas del hierro:

El primero es el de acidófilos, tales como las bacterias Acidithiobacillus ferooxidans y Leptospirrillum ferrooxidans, así como la archaea Ferroplasma. Estos microbios oxidan el hierro en ambientes que tienen un pH muy bajo y son importantes en el drenaje ácido en las minas

El segundo tipo de microorganismos oxida el hierro ferroso a pH neutro en las zonas de transición oxigenada-anóxica. Estas bacterias, tales como Gallionella ferruginea y Sphaerotilus natans, y las bacterias acidófilas oxidantes del hierro son aerobias

Bacterias de la Nitrificación:

La nitrificación es el proceso por el cual el amoníaco (NH₃) es convertido en nitrato (NO₃^- ). La nitrificación es realmente el beneficio neto de dos procesos distintos: la oxidación de amoníaco a nitrito (NO₂^- ) por una bacteria nitrificante (por ejemplo, Nitrosomonas) y la oxidación de nitrito a nitrato por una bacteria nitrito-oxidante (por ejemplo, Nitrobacter). Ambos procesos son extremadamente poco energéticos y llevan a tasas de crecimiento muy lentas para ambos tipos de organismos

Bacterias de la Anammox:

Anammox denota la oxidación anaerobia del amoníaco, un proceso descubierto recientemente (a finales de los 90). La realizan los miembros de Planctomycetes (por ejemplo, Candidatus Brocadia anammoxidans) e implica el acoplamiento de la oxidación de amoníaco con la reducción de nitrito. Como no se requiere oxígeno para este proceso, estos organismos son estrictamente anaerobios.

Asombrosamente, durante el metabolismo del anammox se produce hidracina (N₂H₄), un combustible para cohetes como compuesto intermedio. Para ocuparse de la alta toxicidad de la hidracina, las bacterias del anammox contienen un orgánulo intracelular llamado anammoxasoma rodeado por una membrana lípida escalonada y altamente compacta (e inusual) en la que queda confinada la hidracina. La naturaleza de estos lípidos es única, al igual que el uso de hidracina como intermedio metabólico.

Los organismos del Anammox son autótrofos, aunque el mecanismo por el cual realizan la fijación del dióxido de carbono todavía no es conocido. Debido a esta característica, son organismos que se utilizan industrialmente para eliminar el nitrógeno en los procesos del tratamiento de aguas residuales. Estos organismos proliferan extensamente en los sistemas acuáticos anaerobios y se ha especulado que generan aproximadamente el 50% de la producción de gas nitrógeno en algunos ambientes marinos.